Impressing the Czar

Ce soir on va voir ça. Mouaaaaahahahahaha !
Bonheur ! Happiness !
J'vous raconterais...

Crumble tomate, courgette, fromage de chêvre

Fin de semana cocinero (un poco). Os presento aqui el "crumble" de tomates, calabacin y queso de cabra. Es muy facil de hacer y muy rapido.

Recette:
9 tomates (ou 6 tomates et 2 courgettes/calabacin)
échalotte
ail
basilic frais
70g fromage frais (type chavroux)
2 crotins de chavignol
sel/poivre
2 cuillères café de sucre

Pour la pâte à crumble: 75 g beurre, 75 g de farine, 75 g parmesan, 3 cuillères à soupe de chapelure, thym (je crois que ça vaut le coup de doubler les proportions ou de réduire de moitié celles de la garniture) - sortir le beurre dès le début pour qu'il ramolisse. Mélanger les ingrédients jusqu'à obtenir une espèce de grosse semoule.

Pour les légumes: faire revenir échalotte et ail avec un peu d'huile d'olive (nada de mantequilla, pesa'os los francesitos !). Quand ça dore, rajouter tomates (les faire dégorger au préalable), courgettes en rondelles, sucre, herbes, fromage frais, etc. Faire cuire 15 mn environ en mélangeant bien. Quand c'est prêt, le mettre dans le plat. Etaler au-dessus des rondelles de crotin de chavignol et encore au-dessus la pâte à crumble. Mettre au four (préchauffé) 25 mn - 210 degrés.
Déguster avec une salade bien fraîche, si vous en avez envie. Bon appétit !

The Andersen Project

Ayer fuimos a ver The Andersen Project al Lliure. Es muy muy bueno. Y además, habla casi siempre en québecois o francès.
Je recommande vivement ce spectacle s'il passe près de chez vous.
Et en bonus, la musique de fond sur laquelle le personnage danse après avoir pris les médicaments contre l'épilepsie de son chien adoptif... c'est une longue histoire :-)

Le ciel bleu de Nantes

Soleil

13h53 - plaça Margarida Xirgu - plein soleil et ciel sans nuage - 20· ?

la vida es chula

Quand des fois c'est bien les malentendus...

Hier, on devait aller voir ça, moitié prix grâce à la super carte de moué qui fait que j'ai droit aux entrées 50% sur tous les spectacles de Barcelone ou presque. Mais finalement on a vu ça gratuit suite à un petit malentendu à propos de la réservation des places. Ben, on a pas perdu au change, on s'est bien amusé, c'est du théâtre pas prise de tête, vivant et drôle.

Et on a même eu droit à un sandwich de mortadela (nous, comme tout le public de la salle ... 800 places).

Retour par le dernier RER et Jordi qui danse en chantant la chanson de la Cubana ... bonne soirée :-)

Ayer, teniamos que ir a ver Rubianes a mitad de precio y acabamos en el Coliseum para ver Comeme el coco, negro de invitados. No perdimos nada en el cambio y pasamos una muy buena velada.

Sa mère !

Visita relampago de mi madre a Barcelona. Aún asi, tuvimos tiempo de ir de shopping y de comer tapas y de beber vino :-)

vinçon

ikea a casa

quimet i quimet